Entrées Chirashi de Saumon 10.00€ Oeuf mollet, fondue de poireaux et crème de comté 10.00€ Cappuccino de champignons et son toast au parmersan 8.00€ Ceviche de poulpe à la coriandre 10.00€ v ✻
Salades & Tartares Salade de St Maure de Touraine toasté Mousse de chèvre frais, bacon, noix de pécan, pommes et sa vinaigrette au miel et romarin 18.00€ Tartare de Saumon à l'asiatique frites 19.00€ Irish soup 18.00€ Tartare de rumsteack, coupé au couteau sauce classique, italienne, argentine, frites et salade 200g......17.00€ 350g......22.50€ Plats Faux-filet Normand sauce au bleu, frites salade 300g......24.00€ 500g......34.00€ Entrecote Angus sauce béarnaise, frites et salade 300g......27.00€ 500g......40.00€ Mille-feuilles d'Agneau, jus au thym et purée de carottes 24.00€ Picanha de Veau, Pleurotes en persillade, chimichurri noisette 24.00€ Cassolette de la mer, fondue de poireaux 24.00€ Les Burgers Hamburger frites 14.00€ Cheese Burger* frites 15.00€ Blend Burger au bacon* frites 16.00€ Auvergnat Burger St Nectaire, frites 18.00€ *Tous nos burgers sont réalisés avec du vieux cheddar. ✻
Assiette de fromages Comté 18 mois, St Nectaire, Sainte Maure de Touraine, Olivet au poivre 9.00€ Café gourmand Choux fourré à la crème pâtissière au caramel , crème brulée et panna cotta aux fruits rouges9.00€ Irish coffe ou Expresso Martini14.00€ Profiterole 10.00€ Riz au lait 8.00€ Brioche façon pain perdu aux caramel beurre salé et glace vanille 10.00€ Tarte aux agrumes meringue au rhum 10.00€ ✻
